在忙碌生活的間隙，一場香氣四溢的咖啡盛會點亮長沙。5月1日至3日，由長沙運達匯與975摩登音樂臺聯合主辦的“2025超級長沙咖啡節”在運達匯桂花里步行街盛大舉行。作為湖南地區極具影響力的咖啡文化盛會，本次活動以“一起叭”為主題，吸引超20萬人次參與，打造了一場融合味覺享受與文化體驗的城市嘉年華。

本屆咖啡節陣容強大，匯聚80余家知名咖啡、烘焙與文創品牌，不僅有本地特色商家，更特邀上海嗲咖啡、阿那亞宿咕、南京8號黃油、貴陽匠人制味、云南游牧咖啡等多個外地人氣品牌入駐。活動開始的第一天上午10點，桂花里步行街就已排起長龍，其中不乏許多拖著行李箱的外地游客。活動期間，上海“嗲咖啡”為長沙獨家定制的“姜紫得體”特調飲品成為爆款，每日午后便熱銷一空。咖啡車專區更是人氣爆棚，“老栗子”的馬里奧主題裝扮、“琴阿姨”的粉紅美學、“3Q桑”的環游中國故事，引發年輕消費者爭相駐足打卡。

本次活動突破傳統市集形式，創新設置多個特色體驗區域。在“咖啡渣藝術工坊”，游客可將咖啡渣轉化為創意沙畫，一位帶孩子參與的家長表示：“孩子第一次知道咖啡渣還能變成藝術品，既有趣又有意義。”在文創展區，芒果藝術美術館、毛線書店、PAP寵物拍攝等文創機構帶來咖啡主題藝術衍生品。特別策劃的“咖啡盲盒”活動準備了千份驚喜禮品，最高獎項為價值4888元的專業咖啡機，點燃顧客參與熱情。

本次咖啡節成功串聯餐飲、文創與藝術業態，以高品質的商業文化活動展現了長沙“新消費之都”的包容與活力。